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----  12月30日富乐后山野餐---竹筒饭  (http://ex-tre.com/bbs2008/dispbbs.asp?boardid=15&id=7083)

--  作者:玉子
--  发布时间:2007-12-30 5:23:00
--  12月30日富乐后山野餐---竹筒饭

早上九点左右,接到朝霞姐电话,到富乐后山野餐----做竹筒饭。虽然天冷,但还是被东总和朝霞姐说的竹筒饭所吸引,听她说,东西基本都准备好了,让我立刻到市场采购些所缺的原料。

10点左右,等牛姐到了,我们骑向富乐后山


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后山的枯叶


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[此贴子已经被mb15666于2007-12-31 下午 04:49:54编辑过]

--  作者:玉子
--  发布时间:2007-12-30 5:25:31
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找寻适合野餐的地方。


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--  作者:玉子
--  发布时间:2007-12-30 5:28:15
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这个地方有快空坝,可没有水源和竹林,我们还得继续寻找。


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--  作者:玉子
--  发布时间:2007-12-30 5:31:24
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继续向前


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经过些坡坡坎坎,找到一块风水宝地,有山有水有竹子的地方。

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--  作者:mb15666
--  发布时间:2007-12-30 5:48:30
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大家选定这快风水宝地,决定再此我们的野餐---做竹筒饭。既然是野餐,捡柴生火,找竹子是必须的。说干就干,大家分头开心行动。

朝霞姐主厨之一。她今天为大家做的是:牛肉和圆子汤


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竹筒饭的大厨----东哥和阳阳。

东哥很快找到老乡家一根上好的竹子。后来,东总和阳阳用他们的智慧做成了锅、碗、勺子、酒杯、筷子。可见,竹子是个宝,竹筒饭离不了啊。


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竹筒饭的做法如下:

第一步:做竹锅


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第二步:装菜(里面有牛肉,羊肉,红罗卜,洋葱,等,这些料都是朝霞姐原来在家已经准备好的东西)


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第三步:放上锅盖。(用大白菜可以做锅盖,你相信吗?)


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--  作者:mb15666
--  发布时间:2007-12-30 5:52:54
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牛姐捡材很有办法。看看她手里抱的就知道了。


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第四步:生火---用心做饭---耐心等待


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--  作者:想去追风
--  发布时间:2007-12-31 12:22:26
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味道怎么样?
--  作者:mb15666
--  发布时间:2007-12-31 9:36:54
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在等待竹筒饭的同时,朝霞姐做的红烧牛肉和圆子汤也可以先吃了。


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--  作者:mb15666
--  发布时间:2007-12-31 9:41:15
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再接着,就是我们期待的竹筒饭



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[此贴子已经被作者于2007-12-31 上午 09:47:59编辑过]

--  作者:mb15666
--  发布时间:2007-12-31 9:46:57
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美美的饱餐后,能品上一壶好茶,聊天,是最大的享受,朝霞姐真的给大家带来了意外的惊喜。


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