...先回顾下...
2006年骑车去忠兴大堰
随便看看那里传说中的一条乌鱼40种吃法的美食和美食家大厨康师傅...
那是荒山野岭,一路走土路,上坡下坎,千辛万苦才找到这个妖店子哦...
http://www.ex-tre.com/bbs2008/dispbbs.asp?BoardID=3&ID=2436&skin=0
有几样确实有创新。虽然他是把川菜传统的猪肉换成了乌棒,但在调味和火侯是掌握的特别好。
老板之女说,他父亲现在一条鱼可以做50种了。我们哪天就是他亲自主厨。
... 以后名气太大了,就不好说了...
2010.8.28骑行大堰的照片